Informationen zum Artikel

Blütezeit
Blütezeit
Juni - Juli
Breite
Breite
20 - 30 cm
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Höhe
Höhe
20 - 30 cm
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Beschreibung
Der Schnittlauch (Allium schoenoprasum) ist eine Kräuterpflanze mit einem würzigen, scharfen Geschmack. Für das optimale Wachstum des Schnittlauchs werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

Wuchs
Horstbildend.

Standort
Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Verwendung
Kübel, Bauerngarten, Verzehr, Kochen, Salat, Sauce/Dip

Wasser
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Pflanzzeit
Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.

Aufgaben
  • Ernten: Im Zeitraum von April bis September
  • Aussaat ins Freiland: März.

Wichtige Merkmale
  • würzig, scharf im Geschmack
  • für den Anbau in Töpfen geeignet
  • pflegeleicht

Blätter
Zum Verzehr geeignet. Die dunkelgrünen Blätter überzeugen mit würzigem, scharfem Geschmack.

Boden
Handelsübliche Kübelpflanzenerde.
Normaler Boden.

Ähnliche Pflanzen
Diese Pflanze könnte in ihren Ansprüchen bzw. Aussehen dem Schnittlauch ähnlich sein: Allium tuberosum (Schnittknoblauch).

Pflege
Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefäßen einmal im Frühjahr mit Kräuterdünger. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.

Saat
Aussaat ins Freiland im März.

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